

SOSTENIBILITÀ SEMPRE DI PIÙ
Dopo il territorio ed il benessere, il tema della sesta edizione di Bufala Fest sarà la Sostenibilità, un concetto che deve essere perseguito attraverso un percorso lungo e costante.Il consumatore ormai è in costante evoluzione, attento ai cambiamenti sociali, tecnologici, economici e alimentari. Pertanto, in questi anni di allargamento della cultura di condivisione delle responsibilità si è diffusa una forte attenzione ai temi della sostenibilità.
#BufalaFest2022 proporrà un Villaggio dal concept coinvolgente con l'obiettivo di promuovere un'idea di sviluppo sostenibile in grado di soddisfare i bisogni del presente senza compromettere le generazioni future.
La sostenibilità di Filiera è oggi uno degli argomenti che riscuotono maggior interesse, una Filiera sostenibile è indice di qualità, di benessere, di economie di scala.
Partecipa anche Tu al nostro Contest “i Sapori della Filiera”.
Metti in gioco la tua creatività in cucina, realizzando piatti unici con almeno un prodotto della filiera bufalina (carni, salumi, formaggi, latticini, condimenti, ecc.).
Come Fare?
Scoprilo nel regolamento
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