Area Talk “Giardino delle Idee” Napoli – Piazza Municipio Mercoledì, 4 settembre 2024 ore 19:00

Talk sul tema:
“Diversity & Inclusion, quale futuro per la filiera bufalina”.

Adottare misure di inclusività e food diversity è fondamentale per la crescita della filiera: maggiore accessibilità, infatti, significa raggiungere più ampie fasce di pubblico e nuove opportunità di vendita. Ma non solo, rendersi accessibili e inclusivi comporta anche maggiore fidelizzazione del pubblico, aumento dei guadagni e sviluppo di una migliore reputazione. L’attenzione alla diversità e all’inclusione dal punto di vista alimentare diviene fondamentale anche come conseguenza di un effettivo impatto positivo che può avere sul business.

Relatori:

On. Marco Cerreto, Componente XIII Commissione Agricoltura Camera dei Deputati.
On. Nicola Caputo, Assessore all’Agricoltura Regione Campania.
Prof. Giuseppe Campanile, docente di Zootecnia Speciale presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II.
Cristiano Fini, Presidente Nazionale CIA – Agricoltori Italiani
Domenico Raimondo, Presidente Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
Ettore Bellelli, Presidente Coldiretti Campania
Raffaele Amore, Presidente CIA – Agricoltori Italiani Campania.
Modera: Carmine Maione, giornalista esperto di enogastronomia